新闻资讯 | 查看新闻

防“毒”菜入市 超市自建基地种菜

  前不久曝光的海南毒豇豆事件让消费者心有余悸,昨日记者从新世纪超市了解到,该超市已展开了最稳妥的应对方式:下乡建基地种菜,将食品安全风险防范掌控在自己手中。

  据介绍,目前新世纪方面已在铜梁、潼南两地建立了两大蔬菜基地,其中去年6月份建立的6000多亩铜梁蔬菜基地,已开始向该超市100余家门店供菜,占到整个新世纪鲜菜日销量约1/3的份额。

  新世纪表示,超市下乡建蔬菜基地不仅能减少中间环节、降低采购成本,让市民吃到便宜菜,更重要的是,此举还可以全程掌控蔬菜品质,避免农残超标之类的“毒豇豆”事件发生。目前,新世纪已请来西南大学、农业科学院专家做技术指导,对旗下基地的蔬菜种植进行全程监控:种子全部向农科院统一采购;化肥全部用生物有机肥,尿素、过磷酸钙、碳酸氢胺等全部弃用;农药全部用生物性农药,远离高残留农药;整个种植过程还有新世纪自己的工作人员在现场监控,每个品种都有完整的化肥、农药等施用记录;蔬菜成熟后经农残检测合格后才能采摘上市,而且检测抽样点从一个增加到三四个。

  按照上述标准生产的蔬菜已不只是无公害蔬菜,更接近于环保等级更高的绿色蔬菜。新世纪称,铜梁基地向旗下门店供应鲜菜已有半年,至今未发现一起农残超标事件。随着南川基地的投产,今年秋季其自产蔬菜将占到整个新世纪蔬菜日销量一半以上。此外,该超市还在武隆等地寻求建立蔬菜基地。

  自产蔬菜以外的其他来源蔬菜及食品如何保证安全?新世纪称已全面启动了食品快速检测机制。目前,新世纪在主城区各大商都附设超市以及片区主要门店,都配有食品安全快速检测仪器。每有新品种进场,相关门店都会对其进行检测,如有问题立即下架,并将检测结果上网周知新世纪所有门店,经复查核实后再集体退货或销毁。

  为了让供应商自律,新世纪还规定,如在食品安全上出了问题,相关供应商将上黑名单,情节严重的将被淘汰出局。


最新公告
春节最新时尚净菜土特产报价单
杨凌“揉谷”牌净菜系列打造市场时..
杨凌净菜
净菜工艺流程及品种
无公害农产品质量追溯系统的推广和..
农产品加工企业的申报认定程序与条件
揉谷果蔬合作社---阴阳棚反季节..
无立柱蔬菜大棚建造技术要点
公司新闻
合作签约:陕西揉谷走进北京德弘光大
[转载自农业部农产品开发服务中心]
揉谷合作社荣膺2010年度“陕西..
关于表彰2011年全国科普惠农兴..
农超对接解决蔬菜卖难问题 杨凌2..
张静荣获第10届“陕西青年五四奖..
赵乐际等领导视察西洽会杨凌示范区..
娄勤俭视察西洽会杨凌展馆
热点农经
杨凌“揉谷”牌净菜系列打造市场时..
最新农机补贴目录
劳动之美-记陕西揉谷果蔬专业合作社
樱桃型黑番茄栽培技术要点(揉谷)
杨凌“揉谷”牌果蔬迈出国门创外汇
台湾水果降价30%杭州城销售量不大
听专家分析水果蔬菜的“农残”
鲁中祝代表:发展食用菌产业要有创..